Murphy's Red
Пивоварня Murphy\'s Brewery Ireland Ltd была основана братьями Мёрфи в 1856 году. Находится она в городе Корк. Сначала предприятие состояло всего из нескольких помещений, но за короткий срок превратилось в крупное пивоваренное хозяйство. Пивоваренный завод расположен прямо на побережье Атлпнтического океана. В 60-х годах прошлого века Murphy\'s Brewery Ireland Ltd находилась в состоянии кризиса вследствие неудачного коммерческого соглашения с английскими производителями. В разрешение этого конфликта даже пришлось вмешаться ирландскому правительству.
Характеристики: Murphy\'s Red — пиво красного цвета с ярко выраженным солодовым вкусом. Очень тонкий аромат объясняется особым сортом хмеля, который используют при изготовлении пива. Пена неплотная, но довольно стойкая.
Пиво хорошо сочетается с сосисками (шпикачками) и жареной свининой. Подают его при температуре 5-7 С.