Fuller's London Pride
Пивоварню Fuller's основали в Лонодне в 1845 году три человека — Джон Берд Фуллер, Генри Смит и Джон Тернер. Пиво, произведенное компанией Fuller, Smith&Turner, завоевывало многочисленные премии, в том числе на Британском фестивале пива (Great British Beer Festival). Такой успех во многом был вызван тем, что на их пивоваренном заводе использовали особый штамм дрожжей.
Характеристики: Fuller's London Pride — коронное пиво компании Fuller, Smith&Turner — легко узнать по характернойкрасной этикетке. Это один из английских продуктов переварения, хорошо известный во всем мире. Fuller's London Pride — классический биттер-эль (горький эль) с большим содержанием солода. Пиво янтарного цвета, со сбалансированным фруктовым вкусом. Ярко выражен аромат хмеля. Пена плотная, стойкая.
Эксперты советуют подавать это пиво при температуре 12-13 С. Fuller's London Pride хорошо сочетается с жареным мясом и копченой рыбой (селедкой и лососем).