Bombardier Strong Ale

Charles Wells - навигационная компания — в 1876 году кардинально изменила профиль деятельности и открыла пивоварню в центре Бедфорда. Компанией Charles Wells владеет и управляет уже четвертое поколение пивоваров одной семьи. В настоящее время это один из крупных производителей пива.

Характеристики: Bombardier Strong Ale — крепкий эль, но содержание спирта не очень высокое (меньше 6%). Пиво насыщенного янтарного цвета, вкус наполненный, мягкий сладковатый. Имеет аромат поджаренного солода и карамели. Пена плотная, стойкая.

Пиво подают при температуре 12-14 С. Его лучше пить на сытый желудок в конце трапезы, оно хорошо сочетается с острыми "голубыми" сырами типа британского стилтона и итальянской горгонзолы.