John Bull Bitter Ale
Пивоварня Tetley, основанная в 1822 году в Лидсе, по праву может считаться одним из основных производителей английского биттер-эля. В 1993 гоу совет директорв компании Northampton принял решение об объединении с датским пивоваренным концерном Carlsberg — это отвечало коммерческим тенденциям того времени. В 80-е годы прошлого века было полностью обновлено оборудование, а в 1996 году в связи с растущими потребностями рынка были расширены мощности — приобретены допольнительныеемкости для брожения пива.
Характеристики: John Bull Bitter Ale — пиво янтарного цвета, у него хорошо структурированный вкус, в котором ощущаются фрукты и хмель. Аромат ярко выраженный, солодово-хмелевый. Пена плотная, стойкая.
Пиво подают при температуре 12 С. Оно хорошо сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной, свининой), жаренным на углях, и "голубыми" сырами типа горгонзола и рокфор.