Scottish Oatmeal Stout

На этикетке пива Scottish Oatmeal Stout изображен портрет Роберта Янгера — представителя известной династии пивоваров Аллоа - города в центральной части Шотландии. В 1749 году он основал пивоварню Broughton Ales Limited. На некоторых этикетках изображен правнук Роберта — Дэвид Янгер. В 1980 году он основал хозяйство, специализирующееся на продаже этого "фамильного" пива. Все пиво имеет отменное качество, обычно на этикетке написан слоган, который восхваляет "характер" пива.

Характеристики: Чтобы придать пиву Scottish Oatmeal Stout неповторимый аромат и вкус, в него добавляют особый сорт овса. Получается стаут темно-коричневого цвета со вкусом подсушенного ячменя и ярко выраженным солодовым ароматом. Пена кремообразная.

Пиво Scottish Oatmeal Stout хорошо сочетается с отварной или печной речной и морской рыбой под соусом, пареными раками, солеными овощными пирогами и нежными кремообразными сырами. Подают при температуре 7-8 С.