Fuller's Golden Pride
Это пиво считается самым известным английским элем с крепкими традициями. Его делают из тех же самых ингредиентов, что и более трехсот лет назад, традиционными способами — правда, технология его приготовления обновилась, стала более современной. Пивоварня основана в 1845 году, вот уже несколько династий пивоваров занимаются производством пива. Современный пивоваренный завод находится на том же самом месте — это лондонское предместье Чисвик. Fuller\'s Golden Pride в категории элей пять раз завоевал титул "Пиво года". Эту премию учредила Camra - Campaign for Real Ale, ассоциация целью которой является возраждение традиционного английского эля.
Характеристики: Fuller\'s Golden Pride — пиво нежного янтарного цвета, имеет вкус специй с преобладанием хмеля. Обладает сильным ароматом зерновых. Пена плотная, стойкая.
Эксперты советуют подавать это пиво при температуре 12-13 С. Оно хорошо сочетается с копчеными колбасами и острыми сосисками. В Англии любят пить это пиво с селедочкой.