Greenmantle

Пиво Greenmantle получило свое название благодаря роману "Greenmantle" шотландского писателя Джона Бучана (1875-1940). В Броутоне, где Бучан провел детство, открыт музей, посвященный его жизни и творчеству. Помимо Greenmantle компания Broughton Ales Limited предлагает другие известные марки пива - например, Merlin\'s Ale: это эль (содержание спирта 4,2%), в послевкусии которого раскрываются приятные нотки цветов и цитрусовых; пиво названо в честь знаменитого волшебника Мерлина — героя рыцарских романов и фильмов. Это мифический персонаж англосаксонского эпоса, о нем сложено много легенд. Например, рассказывают, что неподалеку от Броутона (где и расположена пивоварня Broughton Ales Limited), на месте, где якобы погребен Мерлин, растет колючий кустарник.

Характеристики: Greenmantle — это горький эль (bitter ale), классическое британское пиво. В основном это разливное пиво, существуещее в версиях best и special, т.е. не очень крепкое. Greenmantle — пиво красного цвета, слегка горькое на вкус, с ароматом солода. Пена неплотная, не очень стойкая.

Это пиво отлично сочетается с колбасной нарезкой и сырами (особенно мягкими). Эксперты советуют подавать его при температуре 7-8 С.